Årets lagringsbesvikelse! Gick förbi hyllan och såg att min största vintersquash hade börjat mögla. Den näst största hade mjuka fläckar, men gick som tur var att rädda till frysen.
Tråkigt, och jag är faktiskt lite förvånad eftersom båda var ’Uchiki kuri’, min erfarenhet är att dom ska hålla längre än såhär när dom har mognat bra. C’est la vie, men det jag gillar med vintersquashen är ju att den INTE slåss om frysutrymmet…
Squashen har också haft ett sådär år, förmodligen för att den precis som bönorna inte gillade kylan i början av juni utan drog igång rätt sent.
Rankande ’Uchiki kuri’ gav 1,5 frukt / planta, ’Blue Ballet’ gav 1 st / planta. Det är färre än vanligt. Buskiga ’Gold Nugget’ brukar visserligen ge små frukter, men den minsta i år var på 131 gram och det är lite VÄL puttenuttigt.
Väger in allt på 8,3 kg totalt, i alla fall, eller ganska exakt en ryggsäck full.
