Ledig plats i odlingslådan efter dillen, så kompletterar med något snabbt.
Ledig plats i odlingslådan efter dillen, så kompletterar med något snabbt
Etikett: odladinmat
Klassisk söt ättiksgurka & amerikanska ”dilly beans”
Klassisk söt ättiksgurka & amerikanska ”dilly beans”: Två burkar av varje från gårdagens skörd + dillen från odlingslådan.
Dilly beans är en ättiksinläggning med salt, dill, vitlök & chili, men inget socker. Lagen hälls kall i burkarna som sen kokas in i 10 min som tillagning.
Vitlöken hade försökt skicka ut bulbiller när den hängde på tork. Passade på att använda dom till kryddningen.
Utan ett par hjälpande händer hade jag inte kunnat ta hem några bönor
Utan ett par hjälpande händer hade jag inte kunnat ta hem några bönor, för ner på knä kommer jag inte med min gipsade fot (eller jo, men inte upp igen).
Vilket var väldigt uppskattat, för det var många bönor klara. Även delat på hälften blev det mycket.
Broccolin hann nääästan tas i tid. Och i början av sommaren gav jag bort två plantor ’Arboga vit’, nu kom två gurkor tillbaka. En fin kväll. ♥️
Fick skjuts ner till lotten
Fick skjuts ner till lotten och kunde bl.a. ta hem alla tomater som börjat skifta färg: 37 ’Irishka’ och 8 ’Quadro’.
Fler finns sannerligen kvar att vänta på…
Lärde mig först i år att när tomater mognat så mycket att de börjat skifta färg stryps frukten av från rankan och får inte längre någon näring, och alltså inte heller någon direkt nytta av att sitta kvar. Nu när jag vet det ser jag ju t.o.m. exakt var på skaftet avsnörpningen går. Intressant!
