Äntligen dags att få testa den koreanska silverbuskens bär! Det är första året jag får någon skörd, om inte det enda (1) bäret 2022 ska räknas.
Bären är väldigt vackra i solen: Röda, prickiga och halvt genomskinliga som mogna. ’Amoroso’ hade godaste bären direkt från busken, men dom växer enstaka eller parvis längs grenarna. ’Sweet n’ Sour’ var surare men lättare att skörda, med bären i klungor.
Totalt sett 200 gram, vilket ganska exakt blev en liten burk sylt som jag ser fram emot att se hur den blev!
