Verkligen en känsla av höst i luften idag, men ändå mycket som blommar vidare.
Verkligen en känsla av höst i luften idag
Kategori: Instagram
Inlägg hämtade från Odlingslottens tidigare instagramkonto.
En fin & regnig dag (äntligen!) med 2,7 kg tomater som måste tas hand om
En fin & regnig dag (äntligen!) med 2,7 kg tomater som måste tas hand om, ger passerade tomater.
Efter ett antal varv i assistenten och en del reducering hade jag 1,5 liter tomatsås. Eh, men senaste besöket på lotten gav ett kilo TILL som ligger och mognar, och det finns mer kvar. Inte för att klaga, men det känns lite som att springa framför en tomatlavin just nu.
Tveksamt smart att lägga en av sommarens varmaste & fuktigaste dagar på staketjobb
Tveksamt smart att lägga en av sommarens varmaste & fuktigaste dagar på staketjobb, men har iaf haft stor glädje av vattenkranen vid min lott!
Nu är iaf staketet målat, stolparnas ändträ skyddat, och delar av nätet uppsatt. Mer är kvar att göra, men det ska regna imorgon hoppas jag —så långt så bra!
Nöjd med rådjursnätet som inte syns särskilt mycket alls, men som framförallt räddades ur soporna från någon som satt upp det runt sin lott och sen gav upp odlandet. Det är galet vad folk slänger!
Till kategorin ”inläggningar som inte blir så snygga på Insta”
Tyska sötsura bönor.
Jag följer inget detaljerat recept utan gör en klassisk 1-2-3-lag kombinerat med att i varje burk lägga ner en dillkrona, en kyndelkvist och lite grann av de kryddor som ingår i en klassisk tysk ”einlegegewürz”: Kryddpeppar, paprikapulver, kanel, kryddnejlika, mald ingefära, senaps– & svarpepparkorn.
Bönorna behöver antingen förkokas eller inkokas i minst 10 minuter.
Kyndel kan vara en utmaning att hitta, torkad finns den men att få tag i, men inte i den vanliga kryddhyllan. I år har jag odlat min egen vinterkyndel i odlingslådan, och jag hoppas den klarar sig till nästa år.
