Vintersquash som lagrats dåligt

Årets lagringsbesvikelse! Gick förbi hyllan och såg att min största vintersquash hade börjat mögla. Den näst största hade mjuka fläckar, men gick som tur var att rädda till frysen.

Tråkigt, och jag är faktiskt lite förvånad eftersom båda var ’Uchiki kuri’, min erfarenhet är att dom ska hålla längre än såhär när dom har mognat bra. C’est la vie, men det jag gillar med vintersquashen är ju att den INTE slåss om frysutrymmet…

Ursprungligen publicerat på Instagram 2022-12-07 19:15:02.

Ett bär mitt i vintern

Heh, skördesäsongen fortsätter. Det här är faktiskt det första bär jag fått & smakat från koreansk silverbuske, och det måste suttit väl dolt innan snön.

Glad att kunna säga att det smakar lite som jag hoppats, med inslag av hjortron. Mindre glad att samma buske också tror att det är vår och har börjat blomma, men jag får hoppas att den klarar att blomma om nästa år…

Annars ser alla buskar ut att ha klarat sig helt OK, nu när snön sjunkit undan lite. Och rådjursspår korsar lotten, så nätburarna behöver ju oavsett stå kvar…

Ursprungligen publicerat på Instagram 2022-11-29 14:17:45.

Anmäld mig för odling av kulturbönor

Det här ska jag delta i! Hoppas jag. Mer info finns hos NordGen på svenska eller på PulsesIncrease på engelska.

I kort ett ett EU-forskningsprojekt där man som privatperson odlar lokala bönsorter, dokumenterar & rapporterar hur de växer och hur de smakar.

Har föranmält mig, får bekräftat till våren om jag är med, och sen vad jag förhoppningsvis får att odla. 🙂

Ursprungligen publicerat på Instagram 2022-11-27 08:05:34.

Planerar för baljväxtlandet

Sånt här sitter jag och skissar på under vintern. Det är en konstruktion som jag har tänkt mig ska maxa ytan för mitt baljväxtland, med klättrande rosenbönor ytterst på sidorna /överst på taket, klättrande sockerärter på ett nät i en rad i mitten, och en rad buskbönor på vardera sida.

Har ett gäng begagnade mätkäppar som skulle passa, tror jag. Hade planerat att bygga delvis med kompostgaller som bas förut, men låg plötsligt av någon KONSTIG anledning och funderade i morse på hur man bygger en stabil konstruktion där alla nät kan tas av inför vinter & snö…

Ursprungligen publicerat på Instagram 2022-11-22 09:44:36.