Hittade precis mitt inre barn!
Etikett: odladinmat
Är rödkålen på väg att knyta sig?
Är rödkålen på väg att knyta sig? Snyggt är det i alla fall, men med lite ”Little Shop of Horrors”-känsla. 😁
… någon som ser jordgubben?
… någon som ser jordgubben? Jag gör det knappt, för strandkrassingen jag sådde in som tillfällig marktäckning har blivit galet frodig.
Det luktar fantastiskt och är ganska fint, men förutom att jag inte ser mina gubbar så blir det nog lite väl fuktigt kring jordgubbsplantorna också. När kort väl var taget tog jag och klippte ner allt utom kanterna, i princip.
Jordgubbarna har växt bra inne i krassinghorden, i alla fall. 🙂
Dom första svarthallonen är mogna
Kommer tillbaka efter ett par dagars vandring. Dom första svarthallonen är mogna, och den första dagliljan har slagit ut bredvid daggfunkiorna.
Det blir inte så många sockerärtor, men dom som blir uppskattas!
Det blir inte så många sockerärtor, men dom som blir uppskattas!
På ena sidan om ärtorna står en rad frodiga purpurbönor på väg att slå ut. På andra sidan står en rad deprimerade små vaxbönor, som inte verkar trivas med den här sommaren. Oh well.
Rosenbönorna kan man i alla fall lita på!
Krusbär! Så många på en så liten buske.
Krusbär! Så många på en så liten buske.
Jag bestämde mig för att ignorera min spontana aversion mot krusbär och göra en marmelad, framförallt för att dom såg så himla tilltalande ut.
Receptet jag följde hade i vaniljsocker & whisky, och dom flesta bären var bara halvmogna — när jag provsmakade tyckte jag att det var riktigt gott, det är nog väl mogna krusbär jag inte är så förtjust i.
Men vad är det egentligen för sort? Ser inte ut som Hinnonmäki gul, kan det vara Hinnonmäki röd, om jag bara väntat lite längre på mognaden? Svårt när man inte köpt själv…
(Har även gjort ett par burkar svartvinbärsgelé, men här bidrog min egen stackars buske inte med mer än en handfull.)
Rotfruktslandet
Rotfruktslandet: Palsternackor är ena brutala bestar, visste inte att dom blev så höga! Tur i oturen att dom kom upp rätt glest, för dom som tog sig dominerar allt.
Morotsblasten har kommit upp fint, hur det ser ut under i lerjorden vet jag inte! Rödbetorna trivs inte och bara några har tagit sig, men jag har en miljon frön, så sår om igen…
Ormlök, alltså
Ormlök, alltså. Har inte odlat vitlökssorter som velat bilda det innan, men ’Printanor’ gav plötsligt ett gäng. Väldigt estetiskt tilltalande, man blir lite glad bara av formen. Dessutom goda!
Första skörden för året blir av den sibiriska bladrapsen
Första skörden för året blir av den sibiriska bladrapsen, som man alltid kan lita på!
Jag tog faktiskt fram de sista frysta påsarna av bladkål från förra året häromdagen, så här har vi iaf en sak jag är självförsörjande på! 💪🥬
